Berlino, dalla caduta del Muro alla rinascita!

Berlino, dalla caduta del Muro alla rinascita!

Berlino, capitale della Germania, conosciuta spesso come la Città del Muro, ha avuto una storia molto travagliata.

Oggi, a distanza di molti anni dalla caduta di quel muro, sono emersi l’euforia e lo slancio vitale della città che contribuiscono a renderla una delle mete più ambite per i giovani in cerca di divertimento, ma che ben si adatta anche alle famiglie.

Gli stili architettonici che si possono ritrovare tra le costruzioni e l'urbanistica della città, testimoniano il grande fermento dei suoi abitanti e spesso decifrare la città non è facile sia per la sua complessità che per il continuo agitarsi di movimenti culturali e artistici presenti in ogni quartiere.

Nonostante la sua storia, oggi le strade di Berlino sono ricche di locali, dove divertirsi e gustare le prelibatezze dello street food.

Gli spazi verdi sono ovunque e le attrazioni la rendono entusiasmante e indimenticabile, tutta da vivere.

Oltre ad assaggiare le tradizionalissime birre locali, non si dovrà fare a meno di gustare alcuni piatti tipici che vi segnaliamo, come il bratwurst, ma anche il goloso currywurst, ovvero un salsicciotto bollito, fritto e poi condito con una salsa di ketchup e curry, servito insieme alle classiche patatine fritte a bastoncino.

Lo stinco di maiale, o eisbein, è un piatto immancabile sulle tavole berlinesi, che viene servito con crauti, senape e patate, e accompagnato da un bel boccale di birra fresca.

Gustosi anche i bretzel, fatti con un impasto di pane bollito in acqua e soda caustica e poi cotto al forno, spolverato con granella di sale e accompagnato da varie salse.

Ogni pasto si conclude in bellezza con i pfannkucken (ovvero dei pancake più gonfi e golosi) e con l’apfelstrudel, ovvero lo strudel di mele.

Le zone migliori dove mangiare a Berlino sono quelle del Mitte, di Kreuzberg e Neukolin, dove si trovano locali economici per mangiare da soli o in compagnia e piccoli bistrot eleganti per un pasto romantico.

Visitare Berlino è sicuramente un'esperienza profonda che saprà regalare emozioni indimenticabili.