Berlino

Visitare la città

Gli stili architettonici che si possono ritrovare tra le costruzioni e l’urbanistica della città, testimoniano il grande fermento dei suoi abitanti e spesso decifrare la città non è facile sia per la sua complessità che per il continuo agitarsi di movimenti culturali e artistici presenti in ogni quartiere.

Nonostante la sua storia, oggi le strade di Berlino sono ricche di locali, dove divertirsi e gustare le prelibatezze dello street food.

Gli spazi verdi sono ovunque e le attrazioni la rendono entusiasmante e indimenticabile, tutta da vivere.

Oltre ad assaggiare le tradizionalissime birre locali, non si dovrà fare a meno di gustare alcuni piatti tipici che vi segnaliamo, come il bratwurst, ma anche il goloso currywurst, ovvero un salsicciotto bollito, fritto e poi condito con una salsa di ketchup e curry, servito insieme alle classiche patatine fritte a bastoncino.

Lo stinco di maiale, o eisbein, è un piatto immancabile sulle tavole berlinesi, che viene servito con crauti, senape e patate, e accompagnato da un bel boccale di birra fresca.

Gustosi anche i bretzel, fatti con un impasto di pane bollito in acqua e soda caustica e poi cotto al forno, spolverato con granella di sale e accompagnato da varie salse.

Ogni pasto si conclude in bellezza con i pfannkucken (ovvero dei pancake più gonfi e golosi) e con l’apfelstrudel, ovvero lo strudel di mele.

Le zone migliori dove mangiare a Berlino sono quelle del Mitte, di Kreuzberg e Neukolin, dove si trovano locali economici per mangiare da soli o in compagnia e piccoli bistrot eleganti per un pasto romantico.

Visitare Berlino è sicuramente un’esperienza profonda che saprà regalare emozioni indimenticabili.